Descubriremos la Sierra de Oaxaca en una aventura mística, histórica, cultural, pero sobretodo de contacto con la naturaleza, que nos invita a apreciar juntos sabores, aromas, paisajes y emociones únicas guardadas en estos bellos lugares.
La aventura inicia muy tempano partiendo de la ciudad
rumbo a la sierra norte del estado, apreciaremos el cambio del paisaje y del
clima según vamos avanzando en nuestro camino. Nuestra primera parada será en el impresionante mirador de cristal en San Pablo
Guelatao, el cual está ubicado en la cima de un cerro de donde se puede ver
parte de la sierra Juárez y los valles de Oaxaca.
Al llegar al pueblo de Guelatao se recomienda visitar
el museo del lugar, una casa replica modelo de donde vivió Benito Juárez, además de la laguna de Guelatao en donde se cuenta que él iba a pastorear sus
ovejas cuando era niño.
Continuamos nuestro recorrido hacia el pueblo mágico de Capulálpam de Méndez, ahí tendremos tiempo de comer en el mercado de la comunidad, todo es rico y orgánico. Recomendamos degustar el chichilo, platillo característico de la región, considerado además como uno de los siete moles del estado de Oaxaca.
Posteriormente tendremos tiempo para tomar una actividad opcional que puede ser el “Tour de Grutas” o bien tomar una caminata en un “Recorrido cultural en Calpulálpam” acompañados de un guía de la comunidad, para apreciar los principales atractivos del pueblo como: sus casas, el mercado, la arquitectura del templo de San Mateo.
Por último, nos tomamos la foto del recuerdo en las letras del
pueblo antes de regresar a la ciudad de Oaxaca.