Ica es reconocida por sus dulces tradicionales, que solo se preparan en esa ciudad, los cuales se han transmitido de generación en generación.
En esta experiencia preparan su propia chocoteja, un dulce típico de Ica con influencia árabe que consiste en una cobertura de chocolate relleno de manjar blanco y frutos secos como nueces y cáscaras de limón dulce.
Punto de partida
Punto de encuentro: Encuentro en la entrada principal de la casa por parte de Luis Hector. Historia de los dulces iqueños.
Duración del tour: 1 hora
Días de operación: de lunes a domingo
Itinerario
Día 1
Inicio del tour
Hora de inicio: 9:00am, 11:00am, 3:00pm, 4:00pm ¡Elige el horario que más te convenga!
09:00 am: Encuentro en la entrada principal de la casa por parte de Luis Hector. Historia de los dulces iqueños.
9:15 am: Degustación de 3 variedades de chocotejas.
09:35 am: Clase participativa de preparación de Chocotejas.
10:00 am: Fin de servicios.
Incluye
Compartir con un local, desde un ambiente hogareño, como es su casa, sobre la vida en Ica.
Exposición sobre la historia de los dulces en Ica y sobre la experiencia de la familia de Luis Hector en la elaboración de chocotejas.
Degustación de 3 tipos de chocotejas y/o trufas.
Clase de preparación de Pisco Sour y Algarrobina.
No incluye
Recojo y traslado al hotel
Actividades
Gastronomía (incluida)
Visitas guiadas (incluida)
Notas
El evento se realiza en una Duración: 1 hora
Horario: 09:00-10:00/ 11:00-12:00/ 15:00 - 16:00/16:00-17:00 h
Disponible: Todos los días
Idiomas: Inglés / Español
Max. asistentes: 08 adultos
Kids Friendly: 6 a 11 años paga el 50% de 5 años para abajo no paga no esta incurrido en la experiencia
Tipo de comida: Chocolates
Bebidas: Sin alcohol
Ubicación: Casa de campo a menos de 5 minutos de la Huacachina, Ica.